Kochbuch Swiss Fondue

Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine originelle Käsemischung mit Ziegenkäse, ein mit Bier abgeschmecktes Moitié-moitié oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Die Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll und ganz dem Schweizer Nationalgericht verschrieben. Als Gründer des «Festival des fondues» lieben sie es, neue Variationen auszuprobieren. Sie haben die 52 besten Rezepte versammelt – auf dass es jede Woche Fondue gibt!

Details:
176 Seiten
über 80 Illustrationen
Englische Sprache
erschienen im Oktober 2019
Grösse: 17.7 x 24.6 x 2.7 cm
ISBN: 978-2-940481-81-1